飫肥の天ぷら 九州 宮崎県 日南市の飫肥、その地で江戸時代から地元で愛されつづけている郷土料理『飫肥天』があります。 通常の天ぷらとは異なり、コロモを付けない素揚げの天ぷらで、”揚げかまぼこ”に分類されるそうです。 江戸 […]